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膳食纖維都是一樣的嗎?

膳食纖維分成
水溶性纖維、非水溶性纖維
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膳食纖維都是一樣的嗎?

膳食纖維分成
水溶性纖維、非水溶性纖維

水溶性纖維
吸水之後膨脹
佔住胃部空間
有飽足感
#就像吸塵器可以抓住油脂糖類減少身體吸收

非水溶性纖維
刺激腸道蠕動
增加糞便
同樣有飽足感
#就像掃把可將體內廢棄物掃除使腸道通暢

可聰明選高纖食物
木耳、秋葵、香菇、花椰菜、金針菇、芭樂、奇異果

#你每天攝取多少纖維呢?


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